Si no teniu un Grill o si no us agrada el carbó o el propà, la graella del forn és una bona alternativa. Una graella és essencialment una graella vessada: la calor prové de la part superior en lloc de la part inferior de la carn i l’espai escalfat està tancat. La cuina de la graella també pot ser menys costosa, ja que funciona amb electricitat en lloc de carbó i gas propà, i no hi ha fum per gestionar-lo. El Bratwurst és fàcil de cuinar a la graella: l’habitatge ajuda a mantenir la humitat durant la cocció, evitant aquest mètode de cuina de calor seca de fer la salsitxa dura i seca.

bons Bratwurst bruta en un tauler de tall. (Imatge: Rezkrr / Istty / Getty Images)

Pas 1

Enceneu la graella al forn, permetent que el forn pugui preescalfar amb la porta tancada.

Pas 2

Col·loqueu un Morty en una paella de pollastre a través de les reixes.

Pas 3

Col·loqueu el trencament de la cocció una vegada que la graella es va escalfar. Assegureu-vos que la salsitxa es posiciona a uns set o nou polzades per sota de la calor.

Pas 4

coure durant 16 a 20 minuts en total, convertint el morvex a 90 graus cada quatre a cinc minuts, de manera que consistia consistentment en ambdós costats. El nen hauria de canviar de color a una tonalitat de color marró daurat quan es cuina.

Pas 5

Dispara al rierol de la graella i servir el morvex.

les coses que tu Necessitarà

  • bratwurst

  • breaktop

punta

No us oblideu de desactivar la graella quan acabeu d’utilitzar-la.

Si esteu nerviós per cuinar salsitxes, enganxeu un termòmetre de carn al centre de la salsitxa. Segons l’USDA, les salsitxes s’han de cuinar a una temperatura interna de 165 graus Fahrenheit.

Atenció

bratwurst i altres embotits de carn de boví i porc tendeixen a tenir un alt contingut de sodi i greix . Podeu triar opcions més saludables, com ara embotits vegetals basats en verdures i tofu, o opten per a carns més escasses com el pollastre.

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *