1 .1 Presentació general

blat de moro, zea mays i el sorgo , Sorghum Bicolor, són plantes herbàcies herbàcies herbàcies monocotilèdones de la família de pacients (herbes).

El blat de moro i el sorgo són plantes del clima tropical; La selecció ha permès implementar-los en un clima temperat, el sorgo només segueix sent cultivable a prop de la conca mediterrània.

1.2 Dades xifrades i distribució geogràfica

El blat de moro és el cereal més produït A tot el món, inclosos els majors productors són la Xina i els EUA. No obstant això, França es crea respectivament en aquesta producció, amb 16 milions de tones produïdes per any de 850 milions de tones de producció mundial; És el primer productor europeu i el primer exportador del món de llavors de blat de moro. De descendència africana, Sorghum és un cereal d’estalvi d’aigua i en entrades. Tenir necessitats d’aigua un 40% menys que les de blat de moro i arrels que permeten aprendre en profunditat els nutrients del sòl, el sorgo és cada vegada més utilitzat pels agricultors francesos. França és el productor europeu més gran amb 402.000 tones de sorgo produït per any. Aquesta producció està destinada a l’exportació per alimentar el bestiar dels països intraomàtiques principalment; No obstant això, la producció de Sorghum continua creixent per alimentar el bestiar francès. La seva distribució geogràfica de superfície cultivada (ha) és similar a la del blat de moro, com presenta el mapa a continuació. La regió de Nova Aquitània concentra el 31% de les superfícies cultivades al blat de moro.

Figura 1: Mapa de la distribució de superfície cultivada En blat de moro a França el 2016 per regió

2.1 Millorar el rendiment

tenir bones pràctiques agrícoles i portar el nutrient a la planta a l’etapa vegetativa on necessita reconciliar la quantitat i la qualitat de la final rendiment. Per fer-ho, és important fer que es conrei un inventari del sòl o del blat de moro / sorgo. De fet, el blat de moro requereix una bona estructura de sòls perquè sensible a la compactació del sòl. El sorgo, amb les arrels més coriacents, s’adapta més fàcilment en sòls que han sofert un acord. No obstant això, el blat de moro i el sorgo són sensibles a les males herbes; Per tant, es requereix un xec anticipat per permetre un bon semi. Per combatre les malalties i les plagues, afectant indirectament el rendiment final, es recomana solucions adaptades a cada cas per limitar el dany al sistema arrel i al dispositiu foliar. Atès que el blat de moro exigeix aigua, comprovant regularment el seu estiu d’hidratació i, en particular, a la floració és essencial. Finalment, els nutrients com nitrogen, fòsfor, potassi, magnesi, sofre, ferro, calci, bor i zinc han d’estar presents en el sòl en quantitat suficient per permetre un bon creixement de blat de moro i sorgo, i per tant excel·lent rendiment. Cadascun d’aquests elements juga un paper clau en el desenvolupament de les plantes. Per exemple, el potassi s’elimina en grans quantitats per blat de moro, la utilitza per al seu creixement. Pel que fa al magnesi, sofre, ferro i zinc, són elements clau per al funcionament de la fotosíntesi. El bor, permet una bona pol·linització i, per tant, la creació dels grans. Finalment, el calci participa en la resistència de la cultura a la sequera i les malalties protegint les seves arrels. Els nutrients més importants de la planta i posteriorment presentats són nitrogen i fòsfor; Indispensable per al desenvolupament de la planta, influeixen en la qualitat dels grans i, per tant, el rendiment final de la collita.

2.2 nitrogen: un nutrient essencial per a la planta

bones quantitats de gestió Va portar, quan la planta ho necessita, és la clau per garantir un bon rendiment. Per fer-ho, cal identificar la composició del sòl de nitrogen i calcular les necessitats de la planta abans de fer la semi. Per calcular els requisits de nitrogen de la cultura: l’objectiu de rendiment * necessitat unitària, la darrera variant segons el tipus de producció (blat de moro de gra, blat de moro o blat de moro dolç). Per identificar la composició del sòl en nitrogen, la resta de nitrogen mineral s’ha de mesurar a la profunditat d’arrelament de la planta. La mineralització del sòl humus, intens durant el període de creixement de blat de moro i sorgo, augmenta la quantitat de nitrogen al sòl. Integrar aquest cicle de mineralització de l’humus a la dosi de fertilitzant que es farà a la trama fa que sigui possible ajustar la fertilització; Els dipòsits d’aquests valors per regió estan disponibles per als agricultors.Estimar els residus de la cultura anterior o la cultura intermèdia, degradats per l’activitat microbiana del sòl, contribueix a una millor valoració del contingut de nitrogen al sòl i, per tant, aportar dosis fertilitzants ajustades. El diagrama següent resumeix l’equilibri de nitrogen com a planta i subministrament de sòls; Per tant, la importància trobarà un equilibri per tal de portar les dosis necessàries en el moment adequat del creixement de la planta.

Figura 2: Balanç de nitrogen que necessita la planta i subministrament de sòls

2.3 fòsfor: un nutrient essencial per a la planta

Quant a nitrogen, el fòsfor constitueix un nutrient essencial per al planta; Per tant, és indispensable una bona gestió de la fecundació de fosfat per a cada tipus de producció (blat de moro de gra, blat de moro de farratge o blat de moro dolç). Aquesta gestió es basa en quatre criteris:

  • El requisit de la cultura
  • El contingut de fosfat del sòl ja present
  • La història recent de la fertilització de fosfat de El terreny
  • El destí dels residus de la collita anterior

Les ingestes de fòsfor es defineixen segons dos continguts crítics segons el tipus de sòl sobre el qual desitgi l’agricultor. Per cultivar la cultura desitjada: el reforç i el contingut de l’impasse del fòsfor. Si un sòl és pobre en fòsfor, vol dir que està per sota del contingut enfortint; Per tant, es recomana una estratègia de cotització de farciment de fosfat. Si un sòl és, al contrari, amb fòsfor, està per sobre del contingut de l’impasse; Es recomana una estratègia per mantenir el contingut del sòl de fòsfor o una estratègia de component de fosfat. Si es troba un pis entre aquests dos nivells, l’establiment de subministraments de fosfat en diferents etapes vegetatives de la planta permet una bona gestió de les cultures. És important tenir en compte l’envelliment de les contribucions de fòsfor a terra; De fet, el fòsfor és evolucionant minerals cap a formes menys i menys disponibles per a la planta.

Per calcular els requisits de fòsfor de la cultura: necessiten (kg / ha) = rdt orientat (t / ha) * exportar p (Kg p205 / t) * coeficient. Per donar una idea, segons la riquesa del sòl i el termini des de l’última contribució, la Junta de Manós variarà de 0 a 95 kg P2O5 / ha per a un rendiment de blat de moro de 10t / ha de gra i de 0 a 125 kg P2O5 / HA Per a un rendiment de 15 t ms / ha de farratge blat de moro.

3.1 estacionalitat de plantes

El diagrama següent mostra el cicle de vida de blat de moro i sorgo segons una escala temporal. La sembra es va defensar a l’abril per aquests dos cultius, per a una collita que es produeix al voltant de setembre / octubre.

Figura 3: diagrama Presentació del cicle de vida de blat de moro i sorgo

3.2 Cicle de desenvolupament de plantes

blat de moro i sorgo tenen un cicle de vida que es divideix en 3 fases:

  • La fase vegetativa
  • La fase reproductiva
  • La fase omplint el gra

El diagrama següent presenta les diferents fases de desenvolupament de blat de moro i sorgo:

La fase vegetativa correspon a la formació completa de la vareta i les fulles; La durada d’aquesta fase depèn de la precocitat de les condicions plantes i climàtiques. Entre la semi i l’elevació, flueix entre 1 i 3 setmanes. D’elevació a 6-8 fulls, blat de moro i sorgo creixen ràpidament entre 2 i 8 setmanes. A partir d’aquesta etapa de 6-8 fulls, comença la fase reproductiva.

Són cereals monoics; Això significa que la mateixa planta té l’òrgan masculí i l’òrgan femení. Aquests òrgans es desenvolupen durant la planta florent, corresponent a la fase de reproducció, a dues ubicacions i dos moments diferents. La floració de l’òrgan masculina comença, seguit uns quants dies per la floració de l’òrgan femení. El reg és molt important en formar aquests òrgans, influeix en la qualitat dels grans i el seu farciment.

4. Deficiències i malalties

El blat de moro és fàcilment vulnerable a diferents tipus de deficiències, a diferència de Sorghum, més robusta. Les fotos següents mostren les deficiències de diferents nutrients visibles a simple vista sobre les fulles de blat de moro:

La deficiència de zinc és la més complert regularment. Com es mostra a la foto, la deficiència de zinc és recognoscible gràcies a la formació de la zona cloròtica blanca de color groc formant paral·lel a la costella central de la base de les fulles. El producte Yaravita Zintrac 700 s’ha estès al blat de moro a 4-8 fulles Estudi es recomana.

4.2 Malalties

4.2.1 blat de moro

Les principals malalties del blat de moro són: antraconosi de blat de moro, gorgots del nucli de blat de moro, fan plàntules de blat de moro, fusarosi de blat de moro, helminthosporiosi de blat de moro, blat de moro verd, rovell de blat de moro, tiges de dos tons i nucli de tinances de ring. La taula següent resumeix l’agent responsable de la transmissió, els símptomes i la possible lluita:

Malalties

agent responsable símptomes lluita

antracnosa

colletotrichum graminicola ( Ascomycète bolet) fulles de cremada + roda de vareta híbrids de blat de moro

Diverses contribucions per obtenir un bon resultat

iv

Ordre: Coleoptera

Família: DryOpthoridates

Forat de l’esquema de gra + calefacció + augment Humitat de les butxaques.
fosa de ferro

gènere: pythium

classe: oomycetes

Bolets: Pythium Debaranyum i Pythium irregular

També: Solani rizoctonia bacteris

morena o podridura vermellosa a la base de la tija de Plantals que s’assequen i prenen un aire filiforme Act en preventiu:

Limitar el reg excessiu

Limitar un semi en condicions de frescor i humitat

Desfer-se de les plantes invertides

Fusariosis

Gènere: Fusarium

Bolet: Fusarium verticilloides

floridura rosa vermella o fosca sobre epobes i grans de la radiació específic Als grans atenció al clima suau i plujós

límit de reg 8 dies després de la sortida dels estams

Enterrament dels residus = Limitar propagació de paràsits

helminthosporiose

bolet : Helminthosporium Turcicum

iv Resultant en l’assecat de les fulles.

Llei en preventiu

Promoure rotacions de cultiu

Buscar residus de cultiu anticipats per limitar el cicle de la vida Del fong

APHID verd

hemipreme d’insectes : Rhopalosiphum Maidis

Família: APHIDIDAE

Font: APHID de blat de moro verd // Agrono

bobina longitudinalment + dipòsit de Una mel abundant a les fulles que promouen el desenvolupament de Fumagine, un bolet negre. Transmissió d’almenys plantes virus. No hi ha lluita específica rovell FUGUS: Puccinia Sorghi

Contaminació per espores

tasques grogues O LockeSecures en ambdós costats de fulles de blat de moro – es transformen en petites pústules vermelles de maó, lesions que acaben esclatant tota la superfície del full. varietats híbrides

Rotació de la cultura

Bones pràctiques agrícoles

Limitar el treball intensiu del sòl

fungicida

Tworm de dos tons

insectes lepidoptera: plodia interpunctella o piló.

Família: Pyralidae

Actitud de la fugida de l’insecte:

Vol per remolins i teixits = grans a l’entorn infestat.

Vol en línia recta: només insecte Passatge.

Pheromone trampes vespes parasitàries (vegeu l’explicació següent). Equip de cereals Olor desagradable del magatzem d’emmagatzematge de blat de moro + grans aglomerar els uns als altres. insectiscide per variar i no tòxic per als humans (aplicable directament als grans)

Mètodes de control biològic

La pirale és l’insecte que causa danys irrevocables a la planta, i en conseqüència del rendiment. La lluita biològica efectiva és utilitzar els organismes depredadors vius del piló. Són tricogrames, parasitant micro-vespes els ous del piló, evitant així la proliferació de les erugues de Revolpillars. Per aconseguir aquest control biològic, es recomana instal·lar 25 difusors per hectàrea de tricogrames sota les aixelles de les fulles de blat de moro, des del començament de les lliures de les piratals (CF Schema 3 a sota). El principal avantatge d’aquest control biològic és la inofpensivitat dels tricogrames per a humans i per auxiliars de cultiu de blat de moro.

Figura 4: Mode de funcionament tricograma sobre els ous de la pirale

4.2.2 Sorghum

Les malalties que es troben a Sorghum són menors en climes temperats que el clima tropical. Hi ha dues malalties importants que es distingeixen dels vistos anteriorment per al blat de moro: carbó i lurg.

El carbó es pot presentar en quatre formularis:

  • carbó obert (sphacelotheca sorgho), Invader de cereals.
  • charcoal de longitud (tobyporium ehrenbergu), que afectava les flors.
  • carbó nu (sphaceloteca cruenta), empenyent la planta per fer un fort taller, primers flors, flors primerenques Pols negres.
  • El carbó de la panícula (sphaceloteca reiliana), atacant la panícula. Aquest últim es transforma en una bossa blanquinosa o grisera amb una membrana de teixits fongs compostos de filaments negres llargs.

L’ergot del sorgo consisteix en secreció per les flors infectades d’un líquid. Cremós i enganxós, fent que la panícula de color negre.

5. Entrades

Per la seva ràpida creixement, el blat de moro requereix un sòl ben estructurat al llarg del seu creixement i ingesta d’aigua en el moment de la floració suficient. Estadi 10 fulles a la floració, blat de moro absorbeix 4 kg de nitrogen, 1 kg fosfat i 10 kg de potassi per dia; Una ingesta d’entrada regular és necessària segons la composició original del sòl i la biodisponibilitat dels nutrients al sòl. Es recomana fer una ingesta de plenes, que es pot compondre de zinc, nitrogen, potassi i fòsfor. La ingesta de nitrogen es pot dividir: una primera contribució a la sembra, alhora que la fertilització PK, i una altra contribució a l’etapa de 6-8 fulls de 40 kg / ha. Atès que el blat de moro és molt sensible al sòl deficient de zinc, es pot fer la sembra a la barreja de NPK. El gràfic següent mostra l’absorció de nutrients amb el blat de moro segons el seu creixement:

Figura 5: Curve Nutrient element d’absorció d’absorció

Per tenir un estand de sorgo homogeni i un ràpid creixement que no permeti la mala herba, es recomana portar un fertilitzant just abans de sembrar. Sorghum és sensible a les males herbes; La mala herba mecànica o química és necessària a partir dels 3 fulls. Tenir requisits d’aigua baixos, reg regular fins que la floració sigui suficient. Gràcies a les seves llargues arrels, el Sorghum abasta eficaçment el nitrogen i el potassi disponibles a terra, que generalment mantenen les seves necessitats de fertilitzant NPK.

6. Sources Bibliographiques
Agroneo. Azote Directement Assimilable. INSECTÖSPHERE : Lutte biologique pour la protection des plantes - INSECTÖSPHERE. La filière céréalière en région | Passion Céréales. La filière semences de maïs en France. Le maïs : les chiffres de la filière I BASF - BASF France Agro. Le sorgho, la céréale magique des agriculteurs ? Maïs Culture Durable | La filière maïs. Panorama de la culture du maïs. Planetoscope - Statistiques : Production de maïs en France. SdF, A. 2015. La production française de sorgho progresse de 40 %. Semences de FranceDate Semences de France : Céréales à pailles, Blé, Maïs, etc. Semences LG seeds Limagrain. Sorgho : Filière française des semences et enjeux.

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *