Classes de cuina asiàtica

Aprendre els fonaments de la cuina japonesa, xinès, vietnamita, indi, Tailandès, coreà i molt més. El vostre líder us ensenyarà alguns mètodes de cocció (vapor, fregits, saltats, etc.). També aprendràs a combinar diferents sabors i cuinar amb ingredients comuns, com ara gingebre, arròs, oli de sèsam, tofu, xile i soja.

lliçons de barbacoa (barbacoa)

convertir-se en un mestre de barbacoa i aprendre a grair, rostir, cuinar i fumar diferents tipus de carn. El vostre líder us ensenyarà les característiques de les diferents tasses de carn, així com com assemtar-les.

Classes de cuina franceses

Descobreix el secret de les salses més delicioses i aprèn a cuinar receptes tradicionals franceses: sopa de ceba, polla de vi, boví burguignon , Ratatouille, xocolata bufada, tarta, i molt més. El vostre xef us mostrarà com utilitzar ingredients tradicionals francesos com Fleur de SEL, tòfones, escalunyes, ànecs, crema fresca, vi, cargols, herbes de Provença, etc.

Classes de cuina sense gluten

Apreneu a eliminar el gluten de les vostres receptes preferides per cuinar a casa sense haver de comprometre’s a la pàgina sabor. El vostre xef de casa us donarà un cop d’ull a la ciència nutricional i us mostrarà receptes fantàstiques sense gluten.

CULTURA DE LA CUINA SALUT

Incorporar menjars saludables a la vostra dieta i aprendre a cuinar i assistir nous ingredients. Alguns dels nostres xefs també ofereixen un servei de preparació setmanal de preparació.

classes de cuina índia

cansat d’ordenar els plats dels indis? Apreneu a preparar les receptes de l’Índia preferides. Aquesta classe de cuina us ajudarà a aprendre a combinar espècies (comí, gingebre, curcuma, coriandre, cardamom, etc.) amb ingredients comuns indis com llenties, cigrons, fulles de curri, llet de coco i arròs basmati.

Classes de cuina italiana

Esbrineu com cuinar els plats italians més tradicionals (Osso Bucco, Bistecca Fiorentina, Polenta, Carbonara, etc.) amb un xef professional. El vostre xef us portarà a fer una gira per Itàlia directament a la vostra cuina i ensenyar-vos la importància d’un bon antipasto i el secret de pasta, risotto i tiramisú tradicional.

classes de cuina japoneses

Sorpreneu els vostres convidats amb una classe de cuina japonesa. Aprendràs tècniques culinàries per preparar Nigiri, Udaki, Udon, Miso Soup, Yakitori, Tempura i molt més.

Classes de cuina coreana

Qui no li agrada la cuina coreana? Un deliciós equilibri de sabors dolços, salats, llàgrimes, picant i amargs. A les nostres classes de cuina de Corea, aprendreu tot el que hi ha a saber sobre la gastronomia de Corea, però també sobre la història, les tradicions i els costums darrere d’alguns dels plats més tradicionals de Corea.

Classes de cuina llatina

Aprendre a preparar algunes de les receptes més emblemàtiques d’Amèrica Llatina: tacs, tamales, pupuses, arepas, etc. El vostre líder explicarà els ingredients tradicionals que s’utilitzen en diferents parts del continent, així com les tècniques necessàries per perfeccionar les salses i preparar condiments com quimichurri i guacamole.

Classes de cuina mediterrànies

L’objectiu d’aquest curs de cuina és ensenyar-vos a preparar les receptes i plats saborosos de la cuina mediterrània. Falafel, Houl, Cuscús, Kebab, Shakshuka, truita espanyola … Els teus gustos ho faran gràcies!

classes de cuina mexicana

Descobriu els sabors que fan que la cuina mexicana sigui tan única i alguns dels seus plats més emblemàtics. Aquesta classe de cuina us ensenyarà a preparar les truites de Maíz, Pozole, Chiles a Nogada, Sopa de Lima … descobriràs els ingredients que és obligatori tenir en cuina mexicana.

Classes de cuina marroquina

llimones confitades, cabra, julivert, oli d’oliva, fruites seques, canyella, vedella … Descobriu els secrets del maghreb Cuina que cuina els plats més tradicionals amb un xef privat.

Classes de cuina americana

La nova cuina americana combina diferents cuines internacionals i locals utilitzant tècniques modernes. Els sabors llatins, els asiàtics i la mediterrània es troben a la Rendezvous! .

classes de cuina paleo

Els nostres líders domèstics us ensenyaran tot el que necessiteu saber sobre la dieta Paleo i mostrar-vos com es preparen deliciós Menjars d’ingredients naturals com peixos, carn, fruites, verdures, nous i grans.

Classes de cuina de pasta fresques

Feu la vostra pròpia pasta artesanal. El vostre xef privat us proporcionarà instruccions perquè pugueu preparar pastes fresques italianes tradicionals amb ingredients de qualitat fresca.

classes de pastisseria

Aprendre les diferents tècniques de pastisseria per fer escuma, melmelada, salsa de caramel, pastís, pasta de full i més.

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *