cari de porc.
fusta Cuina d'incendi.

patates de carn de porc.

Nivell de dificultat: fàcil.

Ingredients: per a 4 persones.
1 kg de porc cuixa.
– 800 gr de patates.
– 5 cebes petites.
– 6 dents d’all.
– 1 branca de farigola.
– 2 culleres d’oli d’oliva.
– Un petit tros de gingebre.
– Pebre.
– Sal.

Preparació de la recepta:

Talla la carn de porc en trossos.

Emince les cebes.

Pilez junts, all, gingebre, sal i pebre.

Disposa d’una olla amb una mica de carn d’oli durant 8 a 10 minuts, a continuació, afegiu les cebes.

Després de 3 minuts, afegiu la preparació i farigola.

Deixeu cuinar durant 5 minuts amb llums suaus.

Cobreixi amb aigua cap amunt i cuini 40 minuts a foc mitjà.

Pelar les patates i tallar-les en quatre.

Afegiu les pomes després de 40 minuts i cuini uns 20 minuts addicionals.

Ha de romandre poca salsa al final de la cuina.

Servir calent.

acompanyament

arròs i rugàgail.

cari o transportar informació.

no es pot Vine a la reunió sense tastar un cari. Aquests plats a foc lent són una barreja de sabors, espècies i ingredients. Cari, que també està escrivint Carry, és el plat base de la cuina de reunió, consisteix en una carn o peix preparat amb tomàquets, cebes, cúrcuma, safrà Pei, i de vegades gingebre i moltes altres espècies. Els caris són fàcils de preparar.

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *