Cereals d’Amèrica, el blat de moro ha format part del menjar aborigen per mil·lennis. No obstant això, es queda a Europa, on es consumeix no només pels habitants, sinó també pel bestiar. Versàtil, el blat de moro pot ser groc, blau o morat, i gaudeix de moltes maneres: enllaunats, uniformement, en truites de blat de moro, bufades, en forma de crispetes de blat de moro, en pancakes de blat de moro, en oli, farina, midó o xarop. Les virtuts del blat de moro per a la salut són nombroses.

En el mateix tema

Les virtuts de blat de moro

Un concentrat d’energia. El blat de moro conté tres vegades més vitamina B que les verdures fresques mitjanes. Paral·lelament, el cereal està ple de vitamina A, el paper del qual és augmentar el sistema immunitari, millorar la vista i tenir cura de les genives i la pell.

Un potent antioxidant. Una de les virtuts del blat de moro més important és el seu poder antioxidant. El consum regular del famós EPI groc fa que sigui possible limitar l’aparició de la malaltia a causa de la vellesa, com ara l’osteoartritis, i reduir el risc de problemes cardiovasculars.

Un anticholesterol eficaç. Gràcies al seu contingut significatiu en greixos insaturats, el blat de moro fa que sigui possible combatre el colesterol dolent i promocioneu un bon colesterol.

Side de bellesa. Aplicat a la pell, la farina de blat de moro té virtuts antifúngiques que suavitzen la pell i tracten les seves imperfeccions.

Casa de la casa. El blat de moro es pot utilitzar per separar els teixits, la brillantor de la brillantor i els mobles de fusta, i mantenir els miralls nets.

Contraindicacions de blat de moro

It n hi ha molt poques contraindicacions relacionades amb el consum de blat de moro. No obstant això, els riscos associats a la modificació genètica de certs tipus de blat de moro segueixen sent desconeguts. De la mateixa manera, és millor no consumir blat de moro amb indignació amb el risc de causar deficiències en el seu cos. De fet, el blat de moro és pobre en triptòfan i lisina, dos aminoàcids essencials per a la salut.

Com triar el blat de moro?

Per a persones que prefereixen consumir cereals frescos, aprendre a distingir les bones orelles de El dolent és essencial per gaudir de totes les virtuts del blat de moro. Per assegurar-se de no estar malament, és millor triar espigues de blat de moro envoltades de fulles de color verd pàl·lid, amb una punta no deshidratada. Pel que fa als grans, han de ser una mida groga, uniforme i molt brillant. En cas de dubte, també és possible trobar blat de moro congelat o en conserva.

Sabíeu? És possible consumir blat de moro multicolor. Aquesta varietat es va crear fa uns 40 anys als Estats Units amb llavors de blat de moro de varietats antigues cultivades per les tribus amerindis. Malgrat els seus grans multicolors, aquesta varietat 100% natural permet beneficiar-se de totes les virtuts del blat de moro!

Inscriviu-vos al butlletí complet de la vida per rebre les últimes notícies

Eras -you segur que les teves cobertes mútues correctament? Feu un pressupost gratuït en minuts amb el comparador mutu de la vida completa:

Leave a comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *