En la investigación de la obesidad de 2002, los investigadores han publicado que el pequeño-almuerzo es la comida más importante para un peso efectivo. pérdida. Otro estudio publicado en la psiquiátrica psiquiátrica pediátrica de 2002 (psiquiatría pediátrica), confirmó que los niños con exceso de peso con mayor frecuencia hacen el impasse en la comida de la mañana, que los niños Svelles. Además, en 1992 ya se publicó un estudio demostrando que las personas que intentan perder peso y almuerzo por la mañana, pierden más peso y mordismos menos, que los que pasan el desayuno.

en qué ocasión podemos ¿Usar aceite de coco?

para cocinar, cocinar en wok, asar y freír. Tartary, en tu pan. Como base para mayonesa, salsa de curry con cacahuetes o vinagreta. Con sus puré de papas o zanahorias, en arroz o arroz con leche. 1 cuchara pequeña en tu chocolate caliente. 1 cuchara pequeña en un batido, en sopa, kephir o kombucha. Donde quiera que use mantequilla u otros aceites habituales.
El coco pancado de arroz (mantequilla) y una pequeña capa de mermelada o nuggets de chocolate, ¡una delicia!

Taza de bain / coco con plátano

1/2 taza de aceite de coco
1 taza de jarabe d arce o un edulcorante de la elección
2 tazas de harina completa
1/2 cucharadita de Sal no refinada (opcional)
1 cucharadita de levadura química
3 a 4 plátanos (triturado)
1/2 taza de coco rallado

Precaliente el horno a 180 ° C. Engrase su molde y baja, para que pueda quitar fácilmente el pastel después de cocinar. Primero mezcle el jarabe de aceite y arce y mezcle estos ingredientes. Tome un contenedor separado para los ingredientes secos y mezclelos. Agregue plátanos triturados al aceite y el edulcorante de coco. Mezcle todo y vacíe la unidad en el molde. Tiempo de cocción: unos 45 minutos a 1 hora. El pastel está listo cuando la masa no está pegada al palillo de los dientes cuando lo quita del pastel.

Pasta de cacahuete / coco

moler cacahuetes o d ‘otras nueces.
Agregue aceite de coco, mezcle todo y obtenga un delicioso sello y listo rápidamente para su pan.

El aceite de coco virgen adicional es líquido de 25 ° C y perfectamente propagado entre 10 ° C y 25 ° C

Sopa de lentejas con coco y lemongrass

2 cucharadas de semillas de hinojo, 2 cucharadas de semillas de cilantro, 4 cucharadas de aceite de coco, 2 fino tajado rojo Cebollas, 2 zanahorias finamente ralladas, 2 hojas de limón, 2 cm de raíz de galanga, 2 selecciones de lemongrass detalladas en trozos, 4 clavos de ajo picado, 2 pimientos secos y maja triturada, 4 cm de jengibre fresco picado, 40Cl de leche de coco, 10Cl de lentejas rojas, 2 cucharadas de salsa de soja, la Jugo de una lima, 150Cl de agua, 1 ramo de cilantro o perejil fresco, sal marina enriquecida con algas marinas.

Ponga las semillas de hinojo y cilantro en una sartén y reúnen. hasta que liberen sus aromas. Déjalos enfriar y moler los finamente en un mortero.
En un contenedor, cebollas marrones, zanahorias, ajo, hojas de limón, jengibre, raíz de galanga, limoncras y pimientos en aceite de coco durante unos 5 minutos. Añadir leche de coco, hierbas y agua. Use todo el hervor y agregue las lentes.
Cocine la sopa hasta que las lentes se cocinen. Conecte el condimento con salsa de soja, el jugo de lima, la sal marina enriquecida con algas marinas y cilantro fresco.

bares muesli (para 12 bares)

150 g de harina completa (harina de alforfón , harina de trigo, …)
50 g de hojuelas de avena

125 g de uvas secas 75 g de albaricoques secos, laminillas detalladas,

3 rebanadas de piña seca, en pedazos pequeños
1 plátano, corte en piezas pequeñas
50 g de coco rallado, 1 cucharada de aceite de coco
175 ml de jugo de manzana recién exprimido

1 cucharadita de melaza

Precaliente el horno a 160 ° C. Con una cuchara de madera, mezcle todos los ingredientes. Organice la unidad en una bandeja para hornear cubierta con papel de cocción y suave la parte superior de la unidad. Espolvorear con un poco de coco rallado. Cocine la unidad durante 30 a 40 minutos hasta dorada. Cortar en rectángulos y dejar enfriar.

Nuts Muesli Barras en la receta anterior, reemplace las frutas secas con tuercas y semillas trituradas. Espolvoree las barras de semillas de sésamo.

Pollo picante

4 cucharaditas de aceite de coco, 2 cucharaditas de cebolla finamente picada, 1 cucharadita de ajo picado finamente, 1/2 cuchara en Cafe de Basilic, 1/2 Beauty Spoon, 1 / 2 cucharadita de paprika, 1/2 cucharadita de sal marina no refinada o sal de cristal de roca (opcional), un indicio de pimienta de Cayenne.

Ponga todos los ingredientes en una sartén pequeña y apáguelo. No se trata de llevar a hervir el AP, sino simplemente calentarlo para que los sabores se mezclen. Delicioso como un chapuzón, en pan o con pasta.

mayonesa

1 Huevo amarillo, un indicio de sal de cristal de sal o roca sin refinar (opcional)
1/2 mostaza de café Cuchara, 1 cucharadita de jugo de limón
300 ml de aceite de coco

Primero golpeando la yema de huevo, agregue la mostaza, la sal y las especias, así como el jugo de limón. Mientras se mezcla, agregue poco aceite de coco a poco. Si la mayonesa es demasiado firme, puede agregar un poco de aceite de oliva virgen extra.

Chicons saboreos

4 brotes de chicon, un indicio de sal sin sal de cristal refinado o de roca (opcional), 3 cucharadas de aceite de coco, 1 a 2 manzanas

El aceite de coco de fusión en una estufa grande, los chites de reparto en 2 o en 4, hágalos color. Agregue las rebanadas de Apple y déjalos caramelizar. Cubra la sartén, de modo que los chites continúen cocinando.

El aceite de coco es delicioso, ya sea con verduras, en una tortilla, en pasteles, las salsas de Béchamel, etc.

¿Sabías que?

El coco lleva el nombre de la palabra portuguesa y española «Coco», lo que significa conjuro, ya que los tres ojos de coco hacen que el rostro aterrador sea pensando. · Las Filipinas, Indonesia e India son el principal productor de coco. · El aceite de coco y otros aceites vegetales pueden convertirse en una alternativa para el combustible. · La leche de coco es una alternativa a los productos lácteos: está libre de lactosa y glucosa.

¿Por qué el aceite de coco es tan saludable?

  1. su contenido MCT (cadenas de ácidos grasas medias ) lo convierte en una fuente de grasas fácilmente digeribles, que también pueden actuar como proveedores de energía directa.
  2. Actuar en general como proveedores de energía directa. Mejora la digestión y la asimilación de vitaminas liposoculares, sustancias vegetales y aminoácidos.
  3. reduce la presión sobre el páncreas y otros sistemas enzimáticos que garantizan la digestión de la grasa en el cuerpo.
  4. A diferencia de los LTC ( Cadenas de ácidos grasos largos), genera menos almacenamiento de grasa.
  5. Cuando se calienta, no causa la formación de sustancias intrusivas y radicales libres (no se iza casi) y, por lo tanto, es adecuado para freír, cocinar y tostado.
  6. mejora la asimilación de calcio y magnesio y apoya la formación de huesos y dientes sólidos.
  7. mejora el funcionamiento de la insulina y contribuye a la regulación de la tasa de glucosa en la sangre. .
  8. Es compatible con el funcionamiento de la glándula tiroides y aumenta la combustión, el metabolismo y la temperatura corporal.
  9. disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular, el Presión arterial alta, trastornos y embolismo.
  10. Ayuda a prevenir las arrugas y el envejecimiento de la piel bajo el efecto del sol y la edad.
  11. aumenta la resistencia contra virus como la gripe, hepatitis C, sarampión, herpes, etc … aumenta la resistencia contra las bacterias que pueden causar neumonía, otitis, angina, caries, intoxicación por alimentos, meningitis, gonorrea, etc.
  12. aumenta el La resistencia contra hongos y fermentos que pueden causar candidiasis, circunde en circulación, hongos a los pies, abeto y otras infecciones.
  13. aumenta la defensa contra gusanos, piojos u otros y mata parásitos.
  14. Disminuye los riesgos de la inflamación crónica.
  15. Promueve la curación de la lesión y la piel.
  16. atenúa la psoriasis, el eccema y otras afecciones de la piel.
  17. Contribuye a su antigüedad juvenil. Y d e felicidad.
  18. Ayuda a prevenir caries dentales.
  19. no tiene efectos secundarios dañinos y es 100% no tóxico, no contiene colesterol. Además, el aceite de coco virgen adicional no contiene grasas trans.

¿Qué aceite de coco no hace?

No monta la tasa de colesterol y no promueve coágulos de sangre y no contribuye a las enfermedades cardiovasculares que no aumenta

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *