A cervecería de Bretaña é hoxe unha das máis creativas e innovadoras de Francia. Cunha solidariedade moi bretá e un gran anexo á produción artesanal e independente, esta cervecería segue a propoñer solucións prácticas e alternativas en todos os ámbitos que afectan preto ou de lonxe a súa actividade cerveche. Un dos últimos proxectos implementados pola cervecería é Celtika Cranberry. Con esta cervexa, a cervecería quería ofrecer unha cervexa aromatizada que a especie de camiños batidos e non está contento de ser unha cervexa extremadamente doce e moi débilmente que evoca máis diabolo que calquera outra cousa. Isto faise con este cranberry celtika que é unha cervexa aromatizada con bagas de cranberry e framboesa. O Cannerbengen é unha bahía de Canadá con características similares á grosella! Este Celtika Cranberry presenta no vaso un vestido vermello levantado, establecido cunha capa de escuma branca imponente e a fermosa roupa no vaso. O conxunto está atravesado de calquera parte por burbullas finas. Esta efervescencia levanta no nariz de fermosos aromas de froitas vermellas, mermelada, rosa ou albaricoque. Sentimos a presenza de froitas vermellas na botella. Os aromas de caramelo lixeiro tamén están presentes mentres que un olor tangista de froitas vermellas persiste nas narices moi agradablemente. No paladar, atopamos fermosas notas de doces ácidos con froitas vermellas. Celtika Cranberry desenvolve moi pouca amargura no padal pero un lixeiro golpe de aspartamo se sente ao final da boca. Este aspecto débese ao uso de Stevia, que é unha planta ás veces utilizada como alternativa ao azucre, así como ao aspartamo. En xeral, esta cervexa ofrece o palacio de fermosos sabores acidulares e afrotados moi característicos pero desenvolve un corpo lixeiro que o fai unha boa cervexa para beber.

Leave a comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *