Se non ten un Grill ou se non che gusta o carbón vexetal ou o propano, a parrilla do seu forno é unha boa alternativa. Unha parrilla é esencialmente unha parrilla derramada: a calor provén da parte superior e non a parte inferior da carne e o espazo quente está pechado. A cocción de grella tamén pode ser menos custosa porque funciona con electricidade en lugar de carbón e gas propano, e non hai fume para xestionar cando o use. O Bratwurst é fácil de cociñar na parrilla: a vivenda axuda a manter a humidade durante a cocción, impedindo que este método de cociña de calor seco realice a salchicha dura e seca.

Bratwurst Bonds bruto nunha placa de corte. (Imaxe: Rezkrr / ISTOCK / Getty Images)

Paso 1

Activar a parrilla no seu forno, permitindo que o forno sexa precalentado coa porta pechada.

Paso 2

Coloque un morty nunha tixola a través das reixas.

Paso 3

Coloque a ruptura de cocción unha vez que a parrilla estaba quente. Asegúrese de que a salchicha está situada a uns sete a nove centímetros por baixo da calor.

Paso 4

Cociña durante 16 a 20 minutos en total, convertendo o Morveux a 90 graos cada catro a cinco minutos, de xeito que consistía constantemente en ambos os dous lados. O neno debe cambiar de cor a un matiz marrón dourado cando está cocido.

Paso 5

Tire o regato de Grill e servir ao Morveux.

as cousas que ti necesitará

  • bratwurst

  • breaktop

Consello

Non esqueza desactivar a parrilla cando termine de usalo.

Se está nervioso por cociñar salchichas, pegue un termómetro de carne ao centro da salchicha. Segundo o USDA, as salchichas deben ser cociñadas a unha temperatura interna de 165 graos Fahrenheit.

atención

Bratwurst e outras salchichas de carne e carne de porco tenden a ter un alto contido de sodio e graxa .. Pode escoller opcións máis saudables, como salchichas de verduras baseadas en vexetais e tofu, ou optar por carnes máis escasas como a galiña.

Leave a comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *