Agora que os festivos achegan, por que non sorprender á familia cun prato máis sofisticado? O tártaro é moi sinxelo de conseguir e non o levará máis de quince minutos. O segredo é cortar todos os ingredientes do mesmo tamaño e cun coitelo. Este último é moi importante porque iso é o que lle dará unha textura espectacular. Tamén é conveniente preparalo pouco antes de servir e mantelo no frigorífico pouco antes de poñelo á mesa. Polo tanto, visite o seu carnicero de confianza, compre un bo filete de carne, non se liste, imos comer-lo en bruto e, en pouco tempo, teremos o prato listo. Únete a esta receita, nada máis sinxelo!

Ingredientes:

  • a rede de carne 100 de
  • sal maldon
  • cebes
  • tomates secos
  • melón
  • melón de auga
  • aceite
  • amarelo de ovo
  • Pan á prancha
  • fácil
  • ordinario
  • cocinillas

Preparación: rexeitamos o melón, a sandía e o tomate ata o tamaño da carne. É aconsellable pelar o tomate seco para facelo máis fino do palacio. Mesturar e marinar con sal, cebola e aceite. Entón cortamos a carne e engade o melón e sandía marinada.

Presentación: Tome a mestura de melón, sandía e falso e servir en mexillóns individuais dando un xeito agradable. Imos acompañar a tostada e xema de ovo.

Leave a comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *