Esta é a miña idea da sopa minestrona perfecta! Está cheo de verduras saudables, porcas ricas en proteína e pasta consistente. O seu gusto é tan delicioso. Funciona moi ben en facer na cociña lenta ou na cociña.

sopa minestrone

En primeiro lugar, non teñas medo pola longa lista de ingredientes desta receita. Unha gran parte destas son herbas secas que probablemente ten baixo man e elementos básicos como feixóns e tomates. En segundo lugar, a preparación fácil (ver instrucións) compensa a longa lista de ingredientes.

Ademais, é en gran parte vexetal, polo que debes sentir ben preparalo (sen mencionar a graxa débil).

Este é un dos que o xoga na cociña lenta e proceden de receitas que me encanta. Quen no mundo non lle gusta unha receita de cociña moi lenta?

Mellor que o Minestrone Olive Garden

Sei que probablemente publicou moitas receitas de copiadoras de oliveiras, pero amo as súas sopas (menos que (o que supoño, é) polo enlatado na súa sopa gnocchi de galiña).

Estivemos alí a semana pasada e por suposto pedín o minestrone. Recordoume que quería facer unha receita de copia. Entón, aquí está e estou emocionado de dicir que é aínda mellor que o deles. Se che gusta ou non o xardín de oliveira, vai querer probar esta sopa!

O meu marido estaba tan dubido que pensaba que algo con tantos verduras nunca podería ser bo, senón que é amado. E eu, eu tiña 3 cuncas, pero como podo sentirme mal? O mellor dos vexetais máis non? :)

Consellos para preparar unha sopa minestrona

  • Gústame a mestura vexetal que enumerou nos ingredientes, pero pode usar todas as verduras que ten. Esta sopa é moi versátil.
  • Non tes cunchas de pasta? Use calquera forma de pasta que lle guste.
  • Se preparas esta sopa con antelación e planea mantelo máis tarde, non engada a pasta. El inchará e realmente esponjoso se queda na sopa por moito tempo. Pola contra, faga a sopa como indica, pero engada só a pasta ao servir.
  • Esta sopa mantense ben no frigorífico ou conxelador (menos pasta).

O meu outro Receitas Receitas de xardín de olivos

Ah, e se queres probar as outras receitas pictóricas con Olive Garden que publicou aquí (fai clic no nome e a ligazón levarache á ligazón):

  • Chopsticks de xardín de oliveira
  • sopa zuppa Toscana
  • sopa de celulosa e fagioli
  • (mellor que og) Fettucine Alfredo

Non esqueza subscribirse ao boletín de mynutritionalpal.com para recibir novas notificacións de receitas entregadas na súa caixa de entrada!

Segue mynutritionalpal.com en Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter para todas as últimas actualizacións, receitas e contido.

Imprimir

Sopa minestrone {na cociña lenta ou cociña}

4.67 de 12 votos

¿Fixeches esta receita? Deixe un comentario.

¿Quere a sopa minestrona do xardín de oliveira? Ben, agora podes facer unha receita en imitación na casa e ela ten un sabor incrible! Esta sopa minestrona está chea de verduras, feixón e pasta consistentes. Ademais, prepárase na cociña lenta e non pode ser máis fácil.

Cursos: Cocina principal: Tempo de preparación estadounidense: 20 minutos: 6 horas horario: 6 horas e 30 minutos Servizos: 6 PorciónsCaloires: 359 KCalatyle : Jaclyn

Ingredientes

  • 4 cuncas de caldo de verduras de baixo contido de sodio
  • 2 cuncas de auga
  • 2 caixas de tomate en cubos ( 14.5 oz)
  • 1 cunca de apio de dados (3 varas)
  • 1 cunca de cenoria en cubos (2 cenoria)
  • 1 cunca de cebola amarela cortada en dados (1 pequeno)
  • 2 c. Persley fresco picado (ou 2 ordenados)
  • 2 c. Té de albahaca seca
  • 1 c. Té de orégano seco
  • 3/4 c. Té de romeu secado, triturado
  • 1/2 c.Té de tomiño seco
  • 2 follas de laurel
  • 1/2 cucharadita de azucre
  • sal e pementa negra fresca, sabor
  • 1 1 / 3 cunca de dados calabacín (1 pequeno)
  • 1 1/3 cunca de pasta de shell
  • 4 cravos brillantes en rodajas
  • 1 feixón vermello escuro (15 oz), drenado e enjuaguado
  • 1 caixa de feixón branco ou canelini, drenado e enjuaguado
  • 1 caixa (14,5 oz) de feixón verde italiano drenado
  • 2 cuncas de espinacas frescas escollidas
  • queixo romano finamente rallado, para servir (parmesano tamén funciona)

Instrucións

  1. Engadir o caldo de verduras, auga, tomates, apio, cenoria, cebola, perexil, albahaca, orégano, tomiño, romeu, follas de laurel e azucre nunha cazuela de 6 ou 7 pintas. Sazonar con sal e pementa e cociñar a lume baixo por 6 a 8 horas ou de alta temperatura durante 3 a 4 horas.
  2. Engadir o calabacín, pasta, allo, feixón vermello e feixón branco e cociñar a lume alto, A continuación, 30 a 40 minutos, ata que a pasta está tenra.
  3. Mesturar a espinaca italiana e os feixóns verdes e cociñar uns minutos ata que todo estea quente. Incorporar máis bouillon ou auga para diluír se o desexa. Servindo tibio con queixo romano.
  4. Receita Fonte: mynutritionalpal.com

Notas de receitas

Instrucións da cociña

  1. calor 2 c. Aceite de oliva en grandes macetas sobre calor medio-alto
  2. Engadir cenoria, apio e cebola e explotar 4 minutos engadindo o ajo durante o último minuto de explosión.
  3. pour caldo, auga e tomates enlatados. Engade as herbas, azucre e tempada con sal e pementa.
  4. Traer a ferver, cubrir e reducir lixeiramente o lume, cociñar suavemente durante 10 minutos, a continuación, engade a calabacina e a pasta 15 minutos máis ou ata que a pasta está tenra.
  5. A continuación, engade os feixóns enlatados (verdes e leguminosas) e espinaca e cociña por 2 a 3 minutos.

Consellos para preparar unha sopa minestrona

  • Gústame a mestura vexetal que enumerou nos ingredientes, pero pode usar todas as verduras que ten. Esta sopa é moi versátil.
  • Non tes cunchas de pasta? Use calquera forma de pasta que lle guste.
  • Se preparas esta sopa con antelación e planea mantelo para máis tarde, non engada a pasta. Ingresará e realmente esponxoso se queda na sopa por moito tempo. No lugar disto, faga a sopa como indicada, pero engada só a pasta ao servir.
  • Esta sopa segue ben na neveira ou conxelador (menos pasta).

Valor nutricional de minestrone {cociña lenta ou cociña} cantidade por parte de calorías 359 Calorías de graxa 9% Valor diario * Grease total 1G 2% Sodium 874 mg 36% Potasio 1312mg 37% Total de carbohidratos 71g 24% de fibra 18 g 72% azucres 11Grotein 18g 36% de vitamina a 114,1% VITAMINA C 44,1% Calcio 19,3% Iron 39,6% * Os valores diarios están baseados nunha dieta de calorías de 2000.

Leave a comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *