Per iniziare il mese di dicembre, cosa migliore di una corona di biscotti! Sì, quest’anno ho deciso di iniziare la sfida pazza per offrirti alcune ricette bonus oltre alle 24 ricevute del calendario dell’Avvento … Non ho potuto scegliere i biscotti di Natale che volevo fare, quindi ecco: 10 ricette di biscotti in bonus ! Per gli antipasti, ti propongo una corona di biscotti al burro: sono sabbiatori di burro assemblati per fare una corona del difensore per appendere la tua porta o dove sembri!

Non ho mai avuto Ai Per fare belle corone dell’Avvento decorato, avendo sempre le porte d’ingresso schermate! Vai a cercare di piantare un chiodo in … Quindi, mi consolo facendo corone di biscotti da appendere ovunque.

burro sabbiato per Natale

burro sabbiato per Natale

Adoro l’effetto di questa corona (e anche il gusto dei biscotti!) Ho usato diverse forme di stelle per portare una piccola varietà nella mia corona di biscotti al burro, e ho anche usato un piccolo impasto di biscotti morbidi con spezie, per giocare sui colori … una piccola glassa reale e questo è il lavoro! Un’idea originale di biscotti decorativi, come le sabbie di vetro macchiato.

Come creare una corona di frollini

Come creare una corona di frollini
frolline con burro per Natale

biscotti di burro

i migliori biscotti di natale perfetti, forma in corona o no!

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
TEMPO TOTALE: 1 ora 35 minuti

Tipo di piatto: GUSTO
Cucina: ALSACE

Porzioni: 30 Biscotti

Ingredienti

    ▢ 250 g di farina di grano
  • ▢ 125 g di zucchero Polvere trasparente
  • ▢ 50 g di polvere di mandorle
  • ▢ 125 g di burro morbido

    ▢ 1 uovo (s)

    ▢ 2 uovo giallo (s)

  • ▢ 1 Cuil. con caffettiera in polvere vaniglia

doratura

  • ▢ 1 giallo (s) uovo
  • ▢ 1 c. Latte semi-scremato

istruzioni

  • Mescolare la farina, lo zucchero e la polvere di mandorla nella ciotola del robot.
  • battito l uovo e giallo in omelette in una ciotola . Aggiungi questa miscela alla ciotola del robot e mescolare con il foglio.

    Aggiungi burro, lavorare rapidamente l’impasto finché non è omogeneo.

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Forma una palla, film e prenota 1 ora in frigo.
  • Preriscaldare il forno a 160 ° C (th. 5).
  • spread biscotti su circa 0,5 cm di spessore, tagliali con cutter cookie .
    Se vuoi creare una corona di biscotti come questo, scegli i corrieri di diverse dimensioni.
  • A l’aiuto di a Stampo, traccia un cerchio sulla carta da cucina. Spegni la carta e distribuisci il frollino attorno al cerchio, rendendo le stelle da 2 a 3 cm sovrapposti. Premere leggermente per aderire.
  • fare da 2 a 3 o 4 righe di cookie alternando le dimensioni, ma pensano sempre al lino intero.

    mescolare il tuorlo dell’uovo con il latte e il marrone della corona.
  • Metti i cookie per circa 12 minuti a 160 ° C. Le sabbiature devono essere dorate ma non troppo. Se continui a cucinare, saranno più difficili.
    Cool su una griglia.
  • note

    Puoi decorare la corona con Royal ICE se lo desideri. Aspetta che sia freddo prima di applicare la glassa.

    Hai provato questa ricetta ? Menzione @Gourmandiseries su Instagram o Taggue lì #Gourmandiseries!

    frollino a forma di corona di natale

    modellato sabbiato in Crown di Natale

    L’altra soluzione per realizzare questa corona è quella di realizzare una base di pasta, larga circa 3 cm (prendendo stampi di dimensioni del diametro diverso) e uscire da stelle su di esso. Trovo meno carino perché meno “Aerial” ma è la soluzione che garantisce una rottura zero!

    biscotti al burro, sabbiato per Natale

    Biscotti al burro, sabbiato per Natale
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