Sai che le barbabietole rosse sono molto lunghe per cucinare, ti darò il modo di cucinarli In circa 15 minuti, ma darò anche per coloro che non conoscono gli altri due modi per cucinarli:

metodo rapido e molto buono: (le barbabietole custodiscono il loro colore rosso), è la cucina a microonde :

Lavare, pungere la pelle con una forchetta in diversi punti,

Taglia in due o quattro barbabietole grandi, lascia che il piccolo per intero. Mettili in un piatto con un film di cibo.

E un coperchio che va al microonde, È tutto. Cuocere a seconda della quantità 15 mn o leggermente più o meno alla temperatura massima. (da monitorare tra due, vedere sotto).

È meglio riaccogliere cinque minuti in cinque minuti piuttosto che troppo cucinare, per controllare la cottura in un coltello affilato in una barbabietola, Deve essere fermo ma non difficile!

Metodo più lungo: Nel forno tradizionale:

Lavare, pungere la pelle con una forchetta e posto nel forno a 180 ° e cuocere da 2 a 3 ore.

Metodo tra due: Alla Casseruola:

Lavare, attaccare la pelle con una forchetta. Mettili in una casseruola minute con acqua che copre le barbabietole. Dopo il sussurro della valvola cuocere delicatamente per 1 ora a 1 ora 1/2.

La mia opinione, ho provato tutto, preferisco cucinare nel microonde wink'œil

Quando le barbabietole sono cotte, sbucciate e lasciali raffreddare, quindi tagliate in dadi o rondelle sottili e stagione con olio, aceto, scalogno, possibilmente prezzemolo.

Ecco i com e un altro modo di fare Nathalie, grazie a lei:

guest nathalie

Me Quello che faccio, l’ho tagliato in una fetta sottile e cucingo a fuoco basso in una padella verniciata dal burro, ci vogliono circa 10 minuti di cuoco e il suo gusto è alla ricerca di grano di grano che è fatto in una padella, l, prova c, sta adottando IT.

26. Lunedì 14 ottobre 2013, 20: 31 # |

Fonte: Red Beet Cooking Ricetta (una volta molto veloce) (www.lesfoodies.com)

Più grazie a questo ospite per darci il suo modo di fare le cose:

guest

Io la barbabietola raw e la afferrò dopo aver cucinato il suo vapore, nel cestino casseruola minuto, con acqua nel fondo della casseruola e aggiungo sale, foglie di alloro, tempo di cucinare dopo la rotazione di 20 minuti, e lascio raffreddare Metti la vinaigrette a base di olio di colza e aceto di sidro, sale, pepe.

27. Domenica, 03 Novembre 2013, 13: 27 # |

Fonte: Red Bet Ricepe (una volta molto veloce) (www. Lesfoodies. Com)

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