cereali dall’America, il mais è stato parte del cibo aborigeno per millenni. Ciononostante, rimane in Europa, dove è consumato non solo dagli abitanti, ma anche dal bestiame. Versatile, il mais può essere giallo, blu o viola, e godere di molti modi: in scatola, uniformemente, nelle tortillas di mais, soffiato, sotto forma di popcorn, nei pancake di mais, in olio, farina, amido o sciroppo. Le virtù del mais per la salute sono numerose.

sullo stesso soggetto

le virtù del mais

un concentrato di energia. Il mais contiene tre volte più vitamina B rispetto alle verdure medie fresche. In parallelo, il cereale è pieno di vitamina A, il cui ruolo è quello di aumentare il sistema immunitario, migliorare la vista e prendersi cura delle gengive e della pelle.

Un potente antiossidante. Una delle virtù del grano più importante è il suo potere antiossidante. Il consumo regolare del famoso EPI giallo consente di limitare l’aspetto della malattia a causa della vecchiaia, come l’osteoartrosi e ridurre il rischio di problemi cardiovascolari.

Un anticholesterlo efficace. Grazie al suo significativo contenuto in grassi insaturi, il mais consente di combattere il colesterolo cattivo e promuovere un buon colesterolo.

lato bellezza. Applicato alla pelle, la farina di mais ha virtù antifune che ammorbidisce la pelle e tratta le sue imperfezioni.

lato casa. L’amido di mais può essere utilizzato per staccare tessuti, argenteria lucida e mobili in legno, e mantenere gli specchi puliti.

controindicazioni di mais

n e ci sono pochissime controindicazioni relative al consumo di mais. Tuttavia, i rischi associati alla modifica genetica di alcuni tipi di mais rimangono ancora sconosciuti. Allo stesso modo, è meglio non consumare il mais con oltraggio a rischio di causare carenze nel suo corpo. Il mais è infatti povero in triptofano e lisina, due amminoacidi essenziali per la salute.

Come scegliere il mais?

Per le persone che preferiscono consumare i buoni cereali, imparare a distinguere le buone orecchie di Il brutto è essenziale per godersi tutte le virtù del mais. Per essere sicuri di non essere sbagliato, è meglio scegliere le punte di mais circondate da foglie verdi pallido, con una punta non disidratata. Per quanto riguarda i grani, devono essere dimensioni gialle, uniformi e brillanti. In caso di dubbio, è anche possibile trovare mais congelato o inscatolato.

Lo sapevi? È possibile consumare un mais multicolore. Questa varietà è stata creata circa 40 anni fa negli Stati Uniti con semi di mais di vecchie varietà coltivate dalle tribù amerindiane. Nonostante i suoi cereali multicolori, questa varietà naturale al 100% consente di beneficiare di tutte le virtù del mais!

Iscriviti alla newsletter della vita completa per ricevere le ultime notizie

Eras -you sicuro che il tuo reciproco ti copre correttamente? Crea un preventivo gratuito in pochi minuti con il comparatore reciproco di vita completo:

Leave a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *