Ora che l’approccio delle festività, perché non sorprendere la famiglia con un piatto più sofisticato? Il tartaro è molto semplice da raggiungere e non ti porterà più di quindici minuti. Il segreto è tagliare tutti gli ingredienti della stessa dimensione e con un coltello. Quest’ultimo è molto importante perché è quello che gli darà una consistenza spettacolare. È anche conveniente prepararlo poco prima di servire e tenerlo in frigorifero poco prima di metterlo al tavolo. Quindi visita il tuo macellaio fidato, compra un buon filetto di manzo, non lesinato, lo mangiamo crudo, e in breve tempo avremo il piatto pronto. Unisciti a questa ricetta, niente di più semplice!

Ingredienti:

  • la rete di manzo 100 di
  • salm
  • erba cipollina
  • pomodori secchi
  • melone
  • acqua melone
  • olio
  • Giallo di uovo
  • pane alla griglia
  • facile
  • ordinario
  • cocinillas

PREPARAZIONE: Decliniamo il melone, l’anguria e il pomodoro anche le dimensioni della carne. Si consiglia di sbucciare il pomodoro secco per renderlo più bello del palazzo. Mescolare e marinare con sale, erba cipollina e olio. Poi tagliamo la carne e aggiungeremo il melone marinato e l’anguria.

Presentazione: prendi il mix di melone, l’anguria e falso e servono in singoli cozze che danno una buona strada. Accompagneremo il pane tostato e il tuorlo d’uovo.

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