você sabe que as beterrabas vermelhas são muito longas para cozinhar, eu lhe darei a maneira de cozinhá-los em cerca de 15 minutos, mas também darei para aqueles que não conhecem as outras duas maneiras de cozinhá-los:

método rápido, e muito bom: (as beterrabas guardas sua cor vermelha), é cozimento de microondas :

Lavagem, picando a pele com um garfo em vários lugares,

Corte em duas ou quatro grandes beterraba, deixe o pequeno na íntegra. Colocá-los em um prato com um filme de comida.

e uma tampa indo para o microondas, isso é tudo. Cozinhe dependendo da quantidade 15 mn ou ligeiramente mais ou menos na temperatura máxima. (Para ser monitorado entre dois, veja abaixo).

É melhor reincitar cinco minutos em cinco minutos, em vez de cozinhar demais, para verificar a cozinha em uma faca afiada em uma beterraba, Deve ser firme, mas não é difícil!

Método mais longo: No forno tradicional:

Lavar, picando a pele com um garfo e lugar no forno a 180 ° e cozinhe 2 a 3 horas.

Método entre dois: na caçarola:

Lavar, coloque a pele com um garfo. Coloque-os em uma pequena caçarola com água que cobre as beterraba. Após o sussurro da válvula cozinhar suavemente por 1 hora a 1 hora 1/2.

Minha opinião, eu tentei tudo, eu prefiro cozinhar no microondas piscadela'œil

Quando as beterrabas são cozidas, descasque e deixe esfriar e cortar em dados ou arruelas finas e temporada com óleo, vinagre, um cebolinha, possivelmente salsa.

Aqui está o com e outra maneira de fazer Nathalie, graças a ela:

convidado Nathalie

me O que eu faço, eu cortei em fatia magro e cozinho em um calor baixo em uma panela revestida de manteiga, leva cerca de 10 minutos de cozinheiro e seu sabor está à procura de milho de grãos que é feito em uma panela, l, tentar c, está adotando isto.

26. Segunda-feira, 14 de outubro de 2013, 20: 31 # |

Fonte: Red Beet Cooking Recipe (uma vez muito rápido) (www.lesfoodies.com)

Mais obrigado a este hóspede nos dar sua maneira de fazer coisas:

convidado

me, eu slash A beterraba crua e eu a pego depois de cozinhar seu vapor, no minuto da caçarola da cesta, com água no fundo da caçarola e eu adiciono sal, folhas de louro, tempo de cozinhar após a rotação 20 minutos, e eu deixo esfriar para Coloque o vinagrete com base no óleo de colza e no vinagre de cidra, sal, pimenta.

27. Domingo, 03 de novembro de 2013, 13: 27 # |

fonte: Red Beet Recipe (uma vez muito rápido) (www. Lesorroodies. Com)

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