saladas estogáveis, a receita da salada de batata com creme é ao mesmo tempo gourmet e deliciosamente perfumados.

ingredientes para 4 Pessoas:

  • 750 g batatas
  • 150 g de creme espesso
  • 5 cl de vinagre de cidra
  • 100 g de cozido fita (ou bacon)
  • 5 vertentes de salsa
  • sal, pimenta do moinho

batata salada com creme

– Em um grande pote de água fervente, cozinhar batatas cerca de 20 minutos. Escorra e deixe esfriar por 2 horas.

– Em uma tigela pequena, despeje o creme, vinagre, sal e pimenta. Misture bem.

– carne picante.

– lavagem e pincelada.

– Corte as batatas em fatias, descarte em copos alternadamente com carne.

– polvilhe com salsa e creme.

Sirva o resto do creme em uma panela pequena.

Saiba mais sobre a partir da batata

Na Europa, a França está posicionada na terceira classificação dos produtores de conservação de batatas e líderes das exportações

. Todos os anos, mais de 1,5 milhão de batatas tricolor alimentam espanhol, italiano, belga, mercados portugueses …

Rodada, alongada, amarela, vermelha, cedo, primeiros …, batatas, há algo para todos !

Os vegetais favoritos das crianças, há muitas maneiras de cozinhá-los.

Para suceder putados cremosos e consistentes ou batatas fritas, prefira batatas tenras, digamos “consumo”. Esta variedade também é adequada para sopas, ensopados e maçãs assadas.

para prepará-los no vestido de campos, salads ou saladas compostas, as batatas firmes são recomendadas para sua boa roupa. Na cozinha: Rissolored.

Ler também: Benefícios e virtudes da batata na saúde

Receita: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

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