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estes barras de cereais de cranberry e amêndoas de cranberry enchem 2 condições : Eles são fáceis de fazer e são nutritivos.

barras simples de cereais e cranberries crocantes e amêndoas

nem sempre fácil encontrar Snacks Health para levar com você quando caminhadas em raquetes, auto ou em qualquer lugar no final. Tomando uma fruta é fácil, mas encontrar um guloseimas agradáveis, consistentes e transbordantes de ingredientes saudáveis que meus filhos vão amar não é nada simples.

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Para alterar ou adaptar esta receita para a escola, é suficiente para substituir as amêndoas uma mistura de sementes de girassol e sementes de abóbora. E para torná-los ainda mais nutritivos, você pode adicionar um pó de proteína.

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barras de cereais de cranberry e cranberries e amêndoas

dá 18 barras generosas

  • autor: marie-pierre lentard
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ingredientes

  • 2 xícaras de flocos de aveia antiga *
  • 2 xícaras de cereal de arroz crocante *
  • ½ xícara de cranberries secas
  • 1 xícara de amêndoas inteiramente assadas
  • ⅓ xícara de manteiga
  • ⅓ Grandma melaço de melaço
  • ⅓ copo marrom escuro, tarefas
  • ½ c. Extrato de baunilha
  • 4½ oz (125 g) de chocolate picado grosseiramente

instruções

  1. linha a 9 “x 9” molde de papel de pergaminho ou graxa.
  2. em uma tigela grande, combinar aveia, cereais, cranberries e amêndoas.
  3. em um Caçarola, sobre calor médio, manteiga de derretimento, melaço e açúcar mascavo. Use ferver e cozinhe por 2 minutos. Retire do fogo; Adicione a agitação da baunilha (caso contrário, irá dispersar em gotículas).
  4. despeje o xarope quente na mistura de ingredientes secos e mexa para revesti-los bem. Legal por um minuto e incorporar chocolate picado. No molde preparado, pressione a mistura firmemente em toda a parte inferior e contra as laterais (pesar forte caso contrário, as barras se livrarão de – colocar uma folha de papel para ajudar a pressionar a mistura).
  5. Refrigerar até a mistura endurecer e cortar em um bar.

Notas

para uma versão sem glúten dessas barras, escolha flocos de aveia e cereal crocante cereal sem glúten.

Receita adaptada

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