Deși nu am fost convinsă de degustarea acestei retete directe la ieșirea din cuptor, după ce am gustat într-o salată Caesar și într-un sandwich i M-am cucerit acum! Oh, nu are gust de bacon de porc. (Și este mult mai bine!;) Dar această nucă de cocos fum este un substitut fumat și (precis) afumat, care adaugă de la UMPH la un „BT” 🙂 Rețeta pe care am urmat-o (găsită pe Pinterest Still!) Sayed să pună Paprika afumat „Opțional” „Nu am avut așa că nu am pus-o .. data viitoare voi încerca să fiu sigur că adaugă un pic ceva!
3 cesti de fulgi de nucă de cocos
2 c Supa de fum de lichid (am folosit Mesquitul de fum aromat este, de asemenea, hickory)
1c cu sos de soia
1c cu sirop de arbore
1C Supa de apa
1 C Fumer Paprika (optional)

într-un castron pune toate ingredientele lichide și se amestecă bine. Adăugați fulgiul de nucă de cocos și amestecați bine. Dacă adăugați paprika afumată, adăugați-l la acest pas și amestecați bine.
Se toarnă amestecul la o placă de biscuiți cu hârtie de pergament și puneți cuptorul la 325F. Împingeți amestecul la spatulă la fiecare 5 minute timp de aproximativ 20-25 de minute (P-E până la 30 dependente de cuptor) Aveți grijă să nu le ardeți. Ieșiți din cuptor și lăsați răciți complet pe placa de biscuiți. Transferați la un vas ermetic. Păstrează o lună la temperatura camerei
puse într-un sandwich de roșii, o salată, o înfășurare … Yum!
Apetit bun
Rețeta originală vine de aici: http://www.fettlevegan.com/recipes/coconut-bacon

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *