Acest tort Bundt este absolut sublim! Tortul este ridicol de moale, coulisul de zmeură este perfect acidulat și o culoare sinceră pe care numai natura ne poate oferi. Decorați-l în modul în care vă convine și îl servește la Crăciun sau aniversări pentru a impresiona galeria. Este un tort practic imposibil de dor, și dacă vă pot confrunta puțin un secret, sunt departe de a fi un drum de patiserie, așa că dacă ajung acolo, veți ajunge, de asemenea, ahah!
Pregătirea: 5 minute. Timp de gătire: 50 de minute. Porțiuni: 10.

3 cesti de făină de grâu integrală
1 Cupa de apă
1 Cupa de lapte de ovăz (sau lapte de legume Pentru a alege)
1/3 Cupa de sirop Maple
2/3 ceasca de ulei neutru (planta, avocat etc.)
2 c. Oțet alb
1 ceașcă de zahăr din trestie brut
1 linguriță. pulbere pulpa 1 lingură. Extract de vanilie
pentru Raspberry Coulis
1 ceașcă și jumătate de zmeură proaspătă
1/4 ceasca de zahăr de lipici (îmi trec doar zahărul de trestie la robotul culinar)
1 c. Supă de amidon de porumb

Instrucțiuni
1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
2. Într-un castron mare, puneți apă, lapte, zahăr, vanilie, sirop de arțar, ulei și oțet și bine biciuit.
3. Adăugați pulberea pulpei și făina și făina până când amestecul este neted.
4. Ulei de 10 ” Tort Bundt Moldt și curge amestecul în matriță.
5. Coaceți timp de 45 de minute.
6. Răciți înainte de descărcare.
7. Treceți zmeura la robotul culinar pentru a face o coulis.
8. Puneți coulisul într-un mic cazan cu zahărul cu canelură și amidonul și amestecați bine astfel încât amidonul să fie bine încorporat.
9. Împingeți constant la o căldură mare până când groutul începe să se îngroaie și să elimine focul imediat.
10. Lăsați să se încălzească și să coulis pe tort. Decoreaza cu zmeura proaspătă, ciocolată neagră zgomotată, nuci zdrobite etc.

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *