Actualizat la: 23 septembrie 2019

Grăsime de vită sau Ouif: un material uleios cu consum ocazional

ca unsoare de animale saturate, grăsimea de carne de vită sau seu arată aproape ca un hibrid de ulei de nucă de cocos și unt, dar cu o textura uscată și ceară. De obicei, este făcută din grăsimi de bovine, dar poate proveni de la orice animal, cu excepția de carne de porc – setul de carne de porc este numit LARD. Deci, Tufi este în esență untură de vacă.

Suprafața de vită este compusă din grăsimi saturate de 50%, grăsimi mononesaturate de 42% și grăsimi polinesaturate 4%. Această grăsime este făcută cu stratul greu și alb, care înconjoară organele animalului, în special rinichii.

consumul nutrițional de grăsime de carne de vită

Valorile nutriționale indicate în tabelul de mai jos sunt Având în vedere 100 de grame de TUIF:

calorii 882 kcals
proteine 0 mg
colesterol 100 mg
Calcium
100 g
sodiu 0 mg
glucide 0 mg
Fier 0 mg
0 mg

întrebări diferite pe care le întrebați pe grăsimea de carne de vită

când și cum să-l consumați ?

Pentru gătitul la temperaturi ridicate, cum ar fi prăjirea, este unul dintre cele mai bune Gras. Suprafața de vită rămâne stabilă, cu un punct ridicat de fum, care evită oxidarea grăsimilor și generarea radicalilor liberi.

Gătitul cu uleiuri vegetale determină o schimbare a membranei celulare care o face mai puțin eficientă.

Cum să păstrați grăsimea de carne de vită

Suprafața de vită nu necesită refrigerare și poate fi păstrată pe o durată de un an sau un pic mai mult.

Care sunt beneficiile de grăsime de carne de vită?

sutiul de carne de vită protejează împotriva tumorilor metastatice de la sân

cercetarea efectuată în Departamentul de Biologie Anatomia celulară și umană a Universității din California, au arătat că:

„Sufletul de vită mărește puterea acidului linoleic conjugat în reducerea metastazelor tumorilor mute ale mouse-ului”.

consumabile de carne de vită Energie

Grăsimile saturate ca kituri de ox pentru Urnă o formă excelentă de energie pe care corpul uman o poate folosi. Majoritatea problemelor sindromului metabolic, prediabet și diabet zaharat se datorează suprasolicitării zaharurilor din dietă sub formă de calorii glucid goale.

Promovează pierderea în greutate

Suprafața este bogată În CLA (acid linoleic conjugat), un acid gras care, conform unor studii, poate ajuta la arderea grăsimii.

Promovează sănătatea sănătății sănătoase

credeți sau nu, sexul este original „unt corporal”. Desigur, răspândirea grăsimii de carne de vită pe tot corpul dvs. poate părea neatractivă la început, dar încercați mai întâi și veți vedea. Deoarece tot ce am pus pe corpul nostru este absorbit de piele, vă puteți bucura, de asemenea, de beneficiile tubulare, aplicându-l local, precum și mâncați-o.

Suportă sistemul imunitar

Grăsimea este necesară pentru a absorbi vitaminele liposolubile A, D, E și K, care vă ajută să vă suportați sistemul imunitar. Adăugarea de seu la dieta dvs. poate ajuta la creșterea cantității de grăsimi sănătoase din dieta dvs., care vă poate ajuta să absorbiți mai eficient aceste substanțe nutritive.

rețete de bucătărie cu grăsime de vită

cu carne de vită Grăsime, puteți face:

  • britanic de fructe
  • Sussex iaond-budinca

Leave a comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *